natürliche Eierfarbe Gelb
Annatto (Orleanae semen) ist rötlich-gelben Samen des Orleanstrauches (Bixa orellana). Gerne werden sie als Gewürz und als Lebensmittelfarbe (E 160b) verwendeten . Die Pflanze ist in der Karibik und im tropischen Südamerika beheimatet. Ihre Samen sind klein, rot und dreieckig und haben einen erdig-bitteren Geschmack.
Farbe: GOLDGELB
Zubereitung: Inhalt in ca. 1 ½ l kaltes Wasser geben, langsam aufkochen und wieder etwas abkühlen lassen. Rohe Eier hineingeben und nach Wunsch hartkochen.
Qualität: Apothekenqualität – geprüft auf ausgewählte Schwermetalle, Pestizide und bakterielle Verunreinigungen.
Preis per 100 g – 5,00 €
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- Inhalt40 g Papierbeutel
€ 2,75